حلى التوت حلى طريقه سهله وطعم لذيذ
المقادير*
1- 2 بسكوت شاهى مطحون (ناعم)
2- 1ونصف اصبع زبده
3-3 ملاعق حليب بودره
4- علبه زبادى (روب)
5- رشه سكر
6-علبه قشطه
7-كريم كرمل بودره
8بيالة شاهى (فنجان) عصير توت (مركز)
الطريقه *
الطبــــــقـــــه الاولى
نضع فى وعاء بسكوت شاهى وزبده بعد اذابتهاوتفرك مع بعضهاالبعض حتى تتماسك جيداومن ثم توضع فى صينيه الحلى تمدد بتساوى وتضغط جيدا باليد حتى تتماسك فى الصينيه اكثر
الطبــــــقــــه الثانيه
نضع فى الخلاط زبادى مع حليب بورده ورشه سكر وتخلط جيدا ثم توضع على البسكوت فى الصينيه من ثم توضع فى الفرن لتتحمر وتتجمد من الاعلى
بعد خروج الصينيه من الفرن توضع فى الثلاجه لمده ربع ساعه تقريبا
الطبـــــــقــــه الثالثه
يوضع فى قدر صغير قشطه وكريم كرمل وتحرك على النار ومن ثم يوضع عليها عصير التوت المركز بعد ان تغلى وتترك قليلا على النار ومن ثم توضع على المقادير فى الصينه مباشره وتوضع فى الثلاجه لتجمد
تقدم مع القهوه وبالهناء والعااااااااافيه
الأربعاء أكتوبر 01, 2008 5:01 am